陈海华
中文名: 陈海华
国籍: 中国
民族: 汉
籍贯: 山东省招远市
出生日期: 1973年9月
职业: 教授博士生导师
主要成就: 科研项目27项发表论文150余篇授权发明专利7项
性别: 女
职务: 农产品加工教研室主任
学位: 博士
职称: 教授
代表作品: 《食品化学》教材
毕业院校: 山东农业大学江南大学
详细介绍:
陈海华,女,1973年9月生,工学博士,青岛农业大学食品科学与工程学院教授、博士生导师,巴瑟斯未来农业科技学院副院长,现任青岛农业大学农产品加工教研室主任。她担任山东省食品科学与工程类专业教学指导委员会秘书长、日照市创新领军人才(团队)带头人、山东省一流课程“食品化学”课程负责人。1991年至1995年就读于山东农业大学农产品加工与贮藏专业,先后获该校食品科学硕士学位(1999年)、江南大学食品科学与工程博士学位(2005年),并完成中国海洋大学博士后研究(2009年)。1999年起历任莱阳农学院讲师、副教授,2007年调入青岛农业大学任副教授,2011年晋升教授。研究方向聚焦粮油食品加工、食品添加剂开发,主持和参与国家级、省部级等科研项目27项,发表学术论文150余篇,其中SCI和EI收录70余篇,获授权发明专利7项。主讲《食品化学》《粮油食品工艺学》等课程,主编的《食品化学》教材获评第二批山东省普通高等教育一流教材。+bd
2026-02-18 22:40:52,ID:156895