科学面
中文名: 科学面
别名: 王子面
上市于: 1970年
地点: 台湾
详细介绍:
科学面是台湾地区生产的一种速食面,由统一公司于1980年代中期推出,其每100克热量为479大卡,含有碳水化合物63.6克、脂肪19.7克、蛋白质11.7克。该产品作为王子面的替代品,借助统一超商渠道优势逐步成为市场主流。其最初模仿自味王公司1970年推出的王子面产品,后者因消费者普遍将其压碎混合调味粉直接食用,成为世界首款转为零食用途的速食面,和小学时代记忆里的干脆面一样,科学面也是不少台湾人那个时候放学零食之一,这种因应消费习惯改变食品成分、包装及食用方法的转型过程在食品行业中较为罕见。2002年味王公司推出15克小包装的小王子面,新增多种口味并通过组合包装销售。在2019年上半年度泡面排行榜中,科学面在家乐福位列第四名,在全联和爱买均位列第二名。1980年代台湾曾出现未经授权的仿冒版小包装王子面。+bd
2026-02-20 12:45:32,ID:169167