小辣椒
中文学名： 小辣椒
别称： 辣椒、红辣椒
科： 茄科
界： 植物界
详细介绍：
小辣椒（拉丁学名：CapsicumannuumL.），别名为辣椒、小米辣、小米椒等，茄科草本植物。看基本介绍小辣椒高达80厘米，茎近无毛或被微柔毛；叶长圆状卵形、卵形或卵状披针形；花单生或数朵簇生，果味辣，种子扁肾形；花果期5-11月。生于山腰路旁，野生或栽培，产于中国江西赣州、福建龙岩等地。常作调味品。具有温中散寒、下气消食的功效。主治胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐等。看分布鲜辣椒剁细后与玉米渣、小米等混合，通过发酵形成香辣醇厚的风味，既可单独成菜，又可用来炒肉、蒸菜。+sg
2026-02-06 16:06:58，ID：60083
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